Herbaciany ogród

Zimowa herbatka

Składniki:

* szklanka herbaty
* sok malinowy
* plasterek pomarańczy
* 2-3 goździki
* można posłodzić miodem

Przyrządzanie:

zaparzyć herbatę i dodać pozostałe składniki

Miętowa z cytryną

Opis:

Wspaniała i prosta w przyrządzeniu herbata orzeźwiająca

Składniki:

* - herbata miętowa lub suszone liście mięty
* - cytryna (1 na litr)
* - cukier

Przyrządzanie:

Zaparzyć wrzątkiem 1 torebkę herbaty miętowej (bądź 1 łyżeczkę suszonych liści mięty). Po ok. 3 minutach dodać sok ze świeżo wyciśniętej cytryny (ok 1,4 objętości) i osłodzić do smaku.

Cynamownowa

Herbata o wyraźnym cynamonowym aromacie.

Składniki:

* - 10 dkg czarnej herbaty
* - 4 kawałki cynamonu
* - 3 łyżeczki tartej skórki z cytryny
* - 1 łyżeczka goździków

Przyrządzanie:

Wymieszać wszystkie składniki, zalać wrzątkiem i odstawić na 3-4 minuty do zaparzenia. Następnie przecedzić i rozlać do szklanek.

Mrożona zielona

Składniki:

* 2 łyżki zielonej herbaty sencha - Najlepiej zastosować zieloną herbatę o aromacie owocowym.

Przyrządzanie:

- W rondlu zagotować 0,5 l wody. Po 2 minutach wsypać herbatę , parzyć ok 4 minuty. Odcedzić - Odstawić do ostygnięcia na ok 15 min, potem przykryć pokrywką i wstawić do lodówki na 40 min. - Podawać z lodem