wyjzad

Jedziemy dzisiaj autem do Polski.To dla mnie i Harivenu pierwsza tak daleka podróz samochodem,oboje jesteśmy podescytowani.Zwłaszcza młody nie może się doczekać płynięcia promem. Wczoraj praktycznie wszystko już zapakowaliśmy do auta.Wojtek o 18 wraca z pracy i od razu wyjedżamy.Koło północy mamy prom do Francji.Pierwsze miejsce docelowe to Wrocław.Zatrzymamy się u mojego kuzyna na parę godzin żeby wojtek mógł się przespać.Póżniej jedziemy do świątyni,zobaczyć Krysznę a pózniej spotykamy się z rodzinką moją i wojtka.Wieczorem planujemy wyjazd do Niechcic.Zabieramy ze sobą tamiflu,naszego szczurka.Mam nadzieję że dobrze zniesie podróż,zwłaszcza że nie będzie mogła swobodnie biegać,co dla niej jest ogromną karą.Shakira niestety zostaje,dwa zwierzaki to za dużo jak dla mnie.Mam nadzieję że jakoś wytrzyma te dwa tygodnie bez codziennych spacerów poza klatką.Zostawiamy ją po opieką znajomego,podobnie jak moje kwiaty. Cieszę się na ten urlop, chociaż Wojtek trochę wypocznie i będziemy mogli ciągle być razem.

Govardana Pudża

Pierwsze spotkanie nama hata w naszym domu wypadło w wspaniałe święto Govardana. Tego dnia świętujemy jedną z rozywek Kryszny,kiedy to Pan przez siedem dni i siedem nocy trzymał na małym palcu wzgórze Govardana. Tego dnia mieszkańcy Vrindavany podjeli przgotowania do czcenia Pana Idnry ,pólboga odpowiedzialnego za pogodę.Kryszna ,będąc jeszcze małym chłopcem,przekonał swojego ojca aby zamiast Indry czcić wzgórze Govardana.Mieszkańcy Vrindavany zastosowali się do instrukcji Pana Kryszny co bardzo rozgniewało Indrę.Zesłał On na wioskę i jego mieszkańców potężna ulewę i wtedy własnie Kryszna podniósł wzgórze i dzięki temu wszycy mogli się schować i przeczekać gniew Indry. On sam w końcu poznał że ten mały chłopiec to sam Najwyższy Pan i zaczął go przepraszać.



Tego dnia przygotowuje sie wiele słodyczy m.in halawę z kttórej formułuję się wzgórze Govardana. Oddajemy cześć wgórzu śpiewajac,okrążając je robiąc puję itp

My przygotowaliśmy dużo halawy i ladu.Nie było niestety wiele osób spędziliśmy ten dzień w kameralnym gronie ale było naprawdę miło.Nasz bramin Dhamasevana zrobił puje,Jagatpita i dzieciaki grali i wszyscy śpewaliśmy.Pózniej przeczytaliśmy historię o wgórzu Govardana aby przypomnieć sobie szczegóły tej wspaniałej rozrywki Pana Kryszny.

A tak wygladało nasze Wzgórze Govardana

Herbaciany ogród

Zimowa herbatka

Składniki:

* szklanka herbaty
* sok malinowy
* plasterek pomarańczy
* 2-3 goździki
* można posłodzić miodem

Przyrządzanie:

zaparzyć herbatę i dodać pozostałe składniki

Miętowa z cytryną

Opis:

Wspaniała i prosta w przyrządzeniu herbata orzeźwiająca

Składniki:

* - herbata miętowa lub suszone liście mięty
* - cytryna (1 na litr)
* - cukier

Przyrządzanie:

Zaparzyć wrzątkiem 1 torebkę herbaty miętowej (bądź 1 łyżeczkę suszonych liści mięty). Po ok. 3 minutach dodać sok ze świeżo wyciśniętej cytryny (ok 1,4 objętości) i osłodzić do smaku.

Cynamownowa

Herbata o wyraźnym cynamonowym aromacie.

Składniki:

* - 10 dkg czarnej herbaty
* - 4 kawałki cynamonu
* - 3 łyżeczki tartej skórki z cytryny
* - 1 łyżeczka goździków

Przyrządzanie:

Wymieszać wszystkie składniki, zalać wrzątkiem i odstawić na 3-4 minuty do zaparzenia. Następnie przecedzić i rozlać do szklanek.

Mrożona zielona

Składniki:

* 2 łyżki zielonej herbaty sencha - Najlepiej zastosować zieloną herbatę o aromacie owocowym.

Przyrządzanie:

- W rondlu zagotować 0,5 l wody. Po 2 minutach wsypać herbatę , parzyć ok 4 minuty. Odcedzić - Odstawić do ostygnięcia na ok 15 min, potem przykryć pokrywką i wstawić do lodówki na 40 min. - Podawać z lodem